白の魔女

微発泡の白ワイン、モスカートダスティ。
めっさ在庫あるので、ジントニックで消化しまーす　苦笑

Gin, Lime, Rosemary, Melissa, Calamintha, Moscato d'asti

フレッシュボタニカルとマスカットで、さわやかうまし。
勿論、そのままボトルワインで飲んでもＯＫー

それから、ニッチな需要のウマミカクテル、懲りずに新作！　苦笑
今回は、ホワイトウイッチのツイスト（アレンジ）です。

■　鰹節と白味噌のホワイトウィッチ

White Rum, White Cacao, Katsuobushi＆Black Pepper＆Oak etc..
infused Vodka, Apple Juice, ShiroMiso Powder Ice

元々のホワイトウィッチは「カカオリキュールのカクテル＝ミルク系」
とゆう固定観念を覆してくれた、思い出のカクテルになります。