ルッコラが好き

雨降る日、BARに傘をたたんでから入店される方を見ると
思わず背筋がスッと伸びてしまいます。
周囲に気遣いができる人柄に加え、普段からサービスのしっかりした
お店に通われている方なのだろうと想像してしまいます。
変にグルメ通アピールされる方よりも、よっぽど通に思わせます 苦笑


ルッコラが好き。 このセリフもまた効果的です 苦笑
フレンチやイタリアンに行き慣れていて、しかも味覚の幅も広い方が
発することが多いセリフ(当店調べ)なので、好印象を与えます。 



地中海沿岸が原産のハーブのルッコラは、秋と春が収穫時期です。 
実家の畑より、どっさり山ほど収穫。



まるで、ルッコラの森。



ルッコラ街道。



ルッコラ山脈。



ルッコラ湖。  もとい、ルッコラのカクテルです 苦笑 


三種あります。 まずは、いま世界を席巻しているカクテルのスマッシュを、
ルッコラでアレンジした、ルッコラ・ジンスマッシュ。 さわやかです ♪
それから、今春に提供していたグリーンスプモーニやグリーンネグローニが
再登板。 ルッコラの苦味を活かした自家製グリーンカンパリで作成します。


さあ、みんなで一斉に。 「ルッコラが好き!」