チーズマティーニ 2種
北条まつりブログ(?)を中断して、カクテルを紹介します ♪
ブログで紹介しているカクテルは、基本的に通向けなので
実店舗でこちらからお勧めすることはないです。
飲みたい方は「ブログで紹介していたカクテルが飲みたい」と
恥ずかしがらずに伝えてください 苦笑
■ 自家製チーズウォッカとサンブーカのマティーニ
添えているのは、キャラメルとビターココア、アーモンドをまぶした
バナナ。 合わせると、ちょっぴりティラミスのよう..
■ 自家製ブルーチーズウォッカとアプリコットのマティーニ
当初は林檎を添えていた、このブルーチーズマティーニ。
尊敬する某マスターの指摘を受け、ガルニ無しにしようかとも
考えましたが、意見丸飲みでは悔しいので他の果物も試し
葡萄にしました 苦笑
ブルーチーズのカクテルは他にも、以前に紹介した
”ブルーチーズのウォッカトニック ブラック&タン仕立て” もあります。
余談ですが、件の某マスターもブルーチーズのカクテルに
挑戦する発言を。 あのマスターのことだから単なる模倣ではなく、
更なるブラッシュアップを施すに違いない。 今から楽しみ!