インドの聖なるハーブ、トゥルシー。
同じくインドを代表するスパイスのターメリックを合わせて...
■ India Pale Aviation
Bombay Sapphire / Maraschino / Lemon cordial /
tulsi （Holy basil） / turmeric / Soda
クラシックカクテルの”アビエーション”をツイスト(アレンジ）した
カクテルです。 カクテル名は、18世紀イギリスがインドへ
輸出していたビールのIPA（インディアペールエール）のもじり 苦笑
ターメリックとレモン、ターメリックとマラスキーノの相性ヨシ！
ブランデーを少し加えても、美味しい ♪
