二年前に紹介した、白鳥の氷。
知らない? あ、そう。 じゃあさ、赤い文字をポチっとしてみ。
注: スマホで見ると、青い文字になるらしい。
見たなら、先に進んます──
今回は新作!
鳩ぽっぽーの形状に氷を削ってみました ♪ テッテレー
ほんで、カクテルも作成。
■ 春野モッキンバード
スタンダードカクテルのモッキンバードを、ちょっぴしツイスト。
テキーラに、自家製ライムコーディアル、二種類のハーブの
ディルとミントをマドルしてから、シェイク。
さわやかな芳香のフレッシュ・ディルとテキーラの組み合わせは、
メロンのような風味になるから、好き。
この氷、実は白鳥の氷よりバランス悪くて、グラスの中で倒れてもうた。
そしたら、グラスが割れた! 苦笑 つゥらい...