コリナンダー 

フレッシュのコリアンダーシード。


今までさほど好きではなかったスパイスのコリアンダーの種子ですが、
乾燥したものではなく、フレッシュのものを食してみたら
コレナンダー 別物じゃないですか。

精油成分たっぷり、オイリーでうましっ!


ミッケラー シトラホップウォッカに自家製ライムコーディアル、
フレッシュの青々としたコリアンダーシードを入れてシェイク。 


ハーバルな味わいのカクテルに、グリーンオリーブがとても合います。
マティーニでオリーブとの相性を悩んでいたのが、
馬鹿馬鹿しくなるほど好相性ですねん ♪