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産まれて間もない、お堀の白鳥の雛たちを
取りに　撮りに行ってきました。

現場には、立派な望遠レンズを携えた、
カメラ おじさん 男子たちの姿が。

くー　
高価な 品質の良いカメラで、うらやましい！

紅富貴の生の茶葉をすり鉢ですりつぶし、黄金柑の果汁を
加え、ネストで濾して　コップ グラスへ。　
ジャーマンピルスナーを注ぐ──

煎茶のビールは、いくつかの醸造所で造られています。
上記は、ある意味　即席の自家製煎茶ビールですね。

■　Baird & Ishii & Stone　/　Japanese Green Tea IPA 3年熟成

東日本大地震の復興のために醸造された、煎茶を使用したIIPA。
リリースされたのは、2011年7月。　約3年熟成です。

5年寝かすつもりが、紅富貴の茶畑に訪れたことで
飲んでみたくなってしまい　誰も注文しないので　つい..