ゴールデンオレンジボンバー

さわやかな柑橘、黄金柑。
フラッシュをたいて、撮ってみた。

味見で量が減っているけど、気にしないよーに。

■　黄金柑とエルダーフラワーのカクテル

姫レモンと同様に、皮ごとカクテルに。
そうすることで黄金柑が持つ、柚子のような清々しい風味が立ちます。
皮から若干の苦味が出るので、相反する甘味をやや多めに。