2014-03-26 ローズマリーの花 お酒のお供に 咲いた。 ローズマリーの花。 カクテルに使用するには量が少ないので、違うことしよ。 一晩、花を水に漬けておく。 それから、鍋に移して火にかける。 レモン汁と砂糖、ゼラチンを加えたのち、冷やして固める。 ローズマリーの花のグミ、出来上がり ♪ 花の良い香りがします。 でも、ゼラチンの量の加減を間違えたかな? ちと失敗。 最近こんなのばっかり。 あらま