ローズマリーの花

咲いた。
ローズマリーの花。

カクテルに使用するには量が少ないので、違うことしよ。



一晩、花を水に漬けておく。
それから、鍋に移して火にかける。
レモン汁と砂糖、ゼラチンを加えたのち、冷やして固める。


ローズマリーの花のグミ、出来上がり ♪
花の良い香りがします。

でも、ゼラチンの量の加減を間違えたかな?  ちと失敗。
最近こんなのばっかり。  あらま