サミクラウスの赤

■　Eggenberg 　　/　　Samichlaus 　Helles 　 14%
通称　赤サミクラウス？

Helles　ヘレス　とは、ドイツの下面発酵ビールのひとつで
淡いゴールデンカラーをしています。　
サミクラウス　クラシックと色合いを比較してのネーミングだと思いますが、
ミュンヘナー・ヘレススタイルにはないカラメル香が、このビールにはあります。

その味わいは、ドッペルボックよりも寧ろ淡色バーレイワインの方が、
共通項を見出せると思います。
オレンジやアプリコットといった果物の風味に、舌に感じるネットリとした甘さ。
蜂蜜やキャラメルナッツのニュアンスも...
飲みごたえのあるフルボディビールがお好きな方は、是非　♪

おまけ

少し前に開けた、120IPA　5年熟成の写真。
ストックしている最後の１本は、あともう5年寝かしてみます。
サミクラウス・ヘルも何本かは、同様に寝かしてみます　♪