バナナ葉包みは、皿があまり汚れないし、皿数も 少なくて済むので、忙しいとき大助かりします。 なので、混雑時やテイクアウトには是非ー！ 南インド・ケララ州のドライチキン、チキンペラトゥ。 お米は、中粒米のポンニライス。 ペラトゥは、なんと！インド…