2021-12-07から1日間の記事一覧

セーシェルのオクトパスカレー

インド洋に浮かぶ諸島、セーシェル共和国。 元々、先住民も誰もいないセーシェルの115もの島々を フランスからの入植者によって有人島になり、後に 英国海軍に占領される歴史を経て、1976年独立国家に。 そのような経緯から、セーシェルの食文化は、 フラン…