2020-01-14から1日間の記事一覧

発酵カクテル Fermented Cocktail #5

白ワインベースのカクテル・スプリッツァーを、発酵。 White Grape Juice, Lime, Sugar, Water, Yeast 1842年のハンガリー。 作家ファイ・アンドラスが、自身のワインセラーに友人たちを招いた際に、 物理学者イェドリク・アーニョシュが持参したソーダを、…