2018-09-29から1日間の記事一覧

白のホップ

自家栽培の緑色のホップと白色のホップ。 両者の色が異なるのは、単に日向で育ったか日陰で育ったかの違い。 一般的に、陽に当たった方が良い出来栄えと思われがちですが、 右の白い陽に当たってないホップの方が、グリーンノートがなく 純粋にホップの香り…