初めて醸造されたのは、20世紀初頭。 牡蠣の貝殻を副材料に用いた黒ビール、オイスタースタウト。 下の写真は、最近購入した黒ビールなのですが、 普通に考えたら、オイスタースタウトの牡蠣をハマグリに、 スタウトをポーターにアレンジした「クラムポータ…