2016-11-03から1日間の記事一覧

燕子掌とか。

お客さんから、食用サボテンの燕子掌(エンシショウ)を頂きました。 生薬としても利用される植物のようです。 自分が知らなかった食材を 頂けるのは、本当に有り難いです。 勉強になります。 興味のある方は、サービスでお出ししますので、よかったらどーぞ…