2016-05-12から1日間の記事一覧

自家製フェルネットブランカ

1845年 イタリアで生まれた苦味酒 フェルネットブランカ。 そのフェルネットブランカを自家製で作ってみるの巻。 ミクソロジーカクテルの書籍で紹介されている自家製フェルネ・レシピ。 こちらのレシピ、和製フェルネットブランカと称しているだけに、 本家…