2016-02-18から1日間の記事一覧

ベルモットじゃないよベルガモット

ベルガモットは、紅茶アールグレイの香り付けに 用いられることで有名な柑橘です。 アールグレイの香りは、ベルガモットの香り。 収穫してきた柑橘ベルガモットでカクテルを── ベルガモットは、橙(ダイダイ)とマンダリンオレンジの交雑種だと いわれてます…