マスタードはソーセージに付けたり、サラダのドレッシングの材料にと 料理の脇役とゆう認識でしかありませんでしたが、オランダでは 立派に料理の主役になっているのに、ビックリ！ デ・モーレン醸造所で飲んだ、オランダ料理のマスタードスープ。 簡単にマ…
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